Month: August 2005

Boeuf Bourguignon

KaljuLeave a comment

Boeuf BourguignonLaiade rahvahulkade soovil siis uus retsept – loomaliha Burgundia moodi.
Seekord on tegemist suhteliselt kaua aega võtva roaga mis on pärit Burgundia köögi rustikaalsema poole pealt. Üks asi veel: retsept kasutab ehedaid asju – nagu näiteks taluvõi ja peekon. Neid asendada ei ole võimalik. Seega kui te ei taha kasutada taluvõid ja peekonit siis jätke see roog tegemata – just nende asendamine keerab asja p***. Seega inimesed, tegelevad dieedi pidamisega: KÕTT!!

Valmistamisest veel niipalju, et marineerimine võtab ca 12 tundi, keetmine 2-2,5 tundi (tõsi lambalihaga ca 1 tund). Seega varuge suurem seltskond ja rohkesti veini. Jätkuma peaks sellest 4-6 inimesele.
Continue reading “Boeuf Bourguignon” →

Boeuf Bourguignon

VoIP-war

KaljuLeave a comment

Pärast Skype, Google Talk‘i ja teisi pisemaid tegijaid on Microsoft ka tõsisemalt VoIP tehnoloogia kallale astumas. Neowin.net teatas eile, et Microsoft olla Teleo nimelist firmat ostmas. MSN teatab täna, et juba ostetud.

Teleo nimelt tegeleb ka VoIP tehnoloogiatega – küll rohkem VoIP-telefoni omaga. Teleo pakub $4.95 kuumakse eest kõneminuti hinda $0.02 suvalisse kohta maailmas. Teleo tehnoloogia võimaldab IE-s ja Outlookis kasutada „click-to-call“ meetodit, et oma kontaktidele helistada.

Microsoft plaanib Teleo VoIP kliendi integreerida MSN-i. Kuna see toimuma saab on igaühe enda arvata 🙂

VoIP-war

Kes aitajat aitaks?

KaljuLeave a comment

KatrinaUSA-drüüstav orkaan Katrina poolt tekitatud kahjusid hinnatakse kuni 25 mirjardi dollari suuruseks. Tänahommikuse Fox News kanali andmetel on hukkunuid vähemalt 100, hukkunute otsinguid jätkatakse. Arvatavasti on neid rohkem kuna valdavas osas on orkaani poolt purustatud aladelt võimatu infot saada – telefonid ei tööta.

Mis mind hämmastab on see, et kui kusagil mujal midagi juhtub – olgu see tsunami, orkaan või helikopteriõnnetus – siis esimeste seas teatab oma abist USA. Jutt pole sellest, kui suur see abi igal konkreetsel juhul on vaid abist kui sellisest. Tänaseks pole ma veel kuulnud/lugenud, et keegi USA poole oma abipakkumisega pöördunud oleks. Miks Eesti esimene ei võiks olla?

Kes aitajat aitaks?

Mina ja kuulsused :-)

KaljuLeave a comment

Benjamin NetanyahuLugesin EPL-ist seda uudist Benjamin Netanyahu kohta ja korraga tuli mulle meelde kuidas ma selle härraga ninapidi kokku põrkasin – vaatamata tema turvameeste parvele.

Toimus see kui ma õieti mäletan 1999 aastal Helsingis EU IST’99 konverentsil. Nimelt oli Eesti stand täpselt Iisraeli oma vastas. Kui ma siis peale väsitavat esitluste sarja vaatamist oma nännile Eesti standi järgi läksin oli selle ees suur summ inimesi, kelledest ma pea ees läbi suruma hakkasin. Kuni vastu Benjamini kummis rinda põrkasin. Selle peale ärkasid ta turvad kes mu viivitamata eemale tirisid. Oli ju tegemist tolleaegse Iisraeli peaministriga kes tuli oma riigi standi avama. Seletamist pärast kui palju – aga selle eest peaks mul kusagil tema „valurahaks“ antud signatuuriga foto olema.

That’s it. My 15 minutes of fame 🙂

Mina ja kuulsused :-)

Krõps, krõps

Kalju, Leave a comment

Liiklusinspektor Krõps

“Koguperefilm, mis pakub seiklusrõõmu nii suurtele kui väikestele. Lugu autojuht Antsust ja preili Matildest, kes liikluses kokku satuvad. Kunapreili Matilde on väga hajameelne ja ei tunne liiklusreegleid, tuleb neile appi liiklusinspektor Krõps”

Kes seda juhtus nägema? Ma poole pealt juhtusin nägema ja tundus, et sain ühe masendavama elamuse sel aastal. Kas ma ikka sain õieti aru, et tegemist lastele mõeldud õppefilmiga? Või ei saa ma enam milleski aru… Salong-teater ja Dajan Ahmet on põhjalikult pange pannud – vähemalt minu arvates.

Ja teie arvamus?

Krõps, krõps

Õpetussõnu meestele

KaljuLeave a comment

alsaudi.jpgKüsimus: Mida teha, kui naine ei kuula sõna?
Vastus: Loe koraani, mees – 4. suura 34. salm: „Mehed on naiste kaitsjad ja hoidjad, sest Allah on andnud ühele rohkem (jõudu) kui teisele ja nad peavad neid ülal oma vahenditest. Sestap, õiglane naine on andunult sõnakuulelik ja valvab (abikaasa) äraolekul, mida Allah talle on andnud valvata. Ja neid naisi, kes tunduvad sulle ebalojaalsed ja halvasti käituvad, noomi (esiteks) ja (siis) keeldu nendega voodit jagamast ja (kui miski ei aita) peksa neid (õrnasti) aga kui nad pöörduvad tagasi sõnakuulelikkusele, ära otsi nendega tüli.“

Psühhiaatrid räägivad, et on inimesi, kellele väike peks mõjub tervendavalt. Vaidlus sõnakuulmatute naiste peksmise teemal on osa islamivastasest kampaaniast. Kui Lääne teadlased julgeksid tunnistada sõnakuulmatute naiste peksmise vajadust, saaks see suure toetuse inimeste seas, kes praegu islamit kritiseerivad. Üle kogu maailma rajataks treeningusaale, kus mehed saaksid õppida oma naisi korralikult peksma, kirjutab Al-Watan.
© Jaak @ Al Saudi Kuningriik

Jumal, Sa näed ja Sa ei mürista… See Issanda loomaaed on ikka väga suur. Et mul midagi Islami usu vastu oleks aga selle naiste peksmise osa peaks ikka välja jätta.

Õpetussõnu meestele

Wannabe-intelligentidest

Kalju, Leave a comment

deemonid.jpgSiimu juurest alguse saanud vestlus Dan Browni raamatute ja nende väärtuste teemal viis mind ühe mõtteni, mis on märksa kohutavam kui kommentaarides nimetatud wannabe-intelligents.
Nii „Da Vinci kood“, „Digitaalne kindlus“ kui ka viimati loetud „Inglid ja deemonid“viitavad kõik ühe põhilise teemani – tegutseb salajane inimeste ühendusmis on võtnud endale eesmärgks maailmakorra muutmise ja/või muu võimusaavutamise valdava osa inimkonna üle. Kõige kohutavam selles on see,et need salajased ühendused eksisteerivad reaalselt tänases maailmas.Just nagu Browni raamatust tuttav Illuminati sekt.

Võibolla see ongi asi mis inimestes sellise huvi Browni raamatute vastu tekitab? Balanseerida fantaasia ja reaalsuse vahel värisedes tedmisest, et vähemalt osa jutust on tõsi ja meid ähvardab maailmalõpp?

Wannabe-intelligentidest

Tea kas hakkab midagi muutuma :-)

KaljuLeave a comment

Euroopa Uimastite ja Uimastisõltuvuse Seire Keskuse (EMCDDA – kuhu kuulub ka Eesti Uimastiseire Keskus) 10 aasta uuringu tulemuse kokkuvõttest:

„Nn. astemelauateooriat, mille järgi hakatakse kanepi järel tarbima teisi, riskantsemaid uimasteid, ei toeta mingid faktid ning uimastidiskussioonis seda vastavalt ei käsitleta.“
Dipl.-Psych. Roland Simon
e-mail: simon@ift.de“

CannabisKanep regulaarne intensiivne tarbimine ning sellega seotud probleemid:
kontseptuaalne raamistik ja andmeanalüüs EL-i liikmesriikide kohta, uuringu lõppraport:
Regular and intensive use of cannabis and related problems: conceptual framework and data analysis in the EU member states (DOC)

Uuringute tulemused näitavad „astmelaua teooriale“ täpselt vastupidist. Euroopa Uimastite ja Uimastisõltuvuse Seire Keskuse aastaid kestnud uurimuse tulemus kanepi ja heroiini suhtest näitab, et mida rohkem suitsetatakse kanepit – seda vähem on heroiini- ja opiaatide tarbijaid:
Common trends across European countries“

Allikas: Minut.ee

Tea kas hakkab midagi muutuma :-)

Tagliatelle al Salmone

Kalju2 Comments

Pirjo olla ühe mehe juba rajalt maha võtnud selle lihtsa – aga maitsva – toiduga. Siin siis võimalus teistele neidudele :-). Samas, et Nami-Nami rahvalt mitte leiba käest ära võtta püüan retseptide postitamisega mitte liiale minna.

Retsept pärit NY Four Seasons hotelli restoranist, kui see kedagi huvitab. Koguseliselt on seda umbes 4-6 inimesele. Aega võtab tegemine ca 15-25 minutit. Continue reading “Tagliatelle al Salmone” →

Tagliatelle al Salmone